记者注意到“蘑菇”中的人教书 - 中文 - 可用技

新华社，亚的斯亚贝巴，6月25日，记者注意给人们一个“蘑菇” - 吃中国真菌的技术 新华社记者刘·范奎安格（Liu Fangqiang） 早上5点，东非的悬崖仍然有些寒意。在埃塞俄比亚的首都亚的斯·阿巴巴（Addis Ababa）以外，密歇根州塔德西（Michias Tadesey）正在带工人选择牡蛎蘑菇。一个多小时后，当时的一辆皮卡车来到了他的农场，超过1000公斤的牡蛎牡蛎成功装载了，然后带到了首都的超市和蔬菜市场。 Michias Tadse在埃塞俄比亚首府亚的斯亚贝巴（Addis Ababa）以外的一个农场上选择蘑菇（图片于5月30日拍摄）。照片由新华社记者Liu Fangqiang “缺乏蘑菇的日子，有些人来购买它。” Tadai告诉记者，在纳卡拉，大多数购买蘑菇的人都是居住在埃塞俄比亚的中国人，现在蘑菇在当地家庭中变得越来越受欢迎。在大多数Etiopians的概念中，蘑菇通常在野生杂草和森林中生长，具有毒性和无利可图。当地人很少将其视为食物。 2022年，Tadaii首次被蘑菇确定。当时，他在一家中国公司开展的公路项目营地担任司机。在营地后面，他第一次看到一群蘑菇棍覆盖着牡蛎牡蛎。 Michias Tadse的表演在埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴（Addis Ababa）以外的农场中选择蘑菇（5月30日拍摄）。照片由新华社记者Liu Fangqiang “由于好奇心，我决定由中国厨师准备的蘑菇盘。令我惊讶的是，我非常喜欢这道菜，”塔兹回忆道。 除了令人惊叹的蘑菇小说外，Tadai还意识到蘑菇种植相对简单，其短暂的增长和高营养价值，并且具有丰富埃塞俄比亚食品选择的巨大潜力。因此，这个想法在这个eTiopia儿童的心脏中逐渐爆发了开发可食用真菌的学习。 在埃塞俄比亚首都亚的斯·阿巴巴（Addis Ababa）的郊区，Zheng Aibao（左起）是中国高级农业专家小组的成员，他们帮助埃塞俄比亚，在塔达伊的蘑菇农场上介绍了可食用的真菌方法（6月13日拍摄，手机照片）。新华社（由中国在埃塞俄比亚帮助第四阶段的高级农业专家小组提供的照片） 但是，作为蘑菇育种者，Tadesey面临低收益的挑战。在了解了这种情况之后，中国同事推荐Zheng Aibao，埃塞俄比亚中国高级农业专家小组和可食用真菌专家。在听说塔泰的处境后，郑艾奥为处理原材料，la脚，培养蘑菇袋和蘑菇制造的专业指导，并帮助执行全面的技术蘑菇田的变化。 “这是我第三次在埃塞俄比亚。我很高兴看到中国植根于田间的真菌技术。”他59岁的Zheng Aibao说。他来自Hebei省Huaian县的农业和农村局，并为五个当地的Nak Nak Fif Five Nak Nakfungi Farms提供了技术支持。同时，他还推广了适合埃塞俄比亚和环境条件的新的可食用真菌。 这是埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴（Addis Ababa）以外的Tadesay Farm的蘑菇图片（5月30日拍摄的图片）。照片由新华社记者Liu Fangqiang Zheng Aibao说，埃塞俄比亚是非洲的主要农业和动物国家，平均年温度近16摄氏度，适合培养可食用的真菌。 “开发可食用的真菌不仅可以使用全农业和动物婚姻产品，例如稻草和牛，而且还可以解决在城市和乡村工作，创造经济利益并改善生态Al环境。可以说这是一个低成本和保存良好的行业。 “ 目前，Tadesai田地上的蘑菇蘑菇数量增加到4，每个蘑菇的面积约为200至300平方米。种植的类型包括牡蛎蘑菇，榆树Yelm蘑菇，牡蛎蘑菇等。由于需求量很强，他还计划扩大种植的大小，以将美味的蘑菇菜提供给更多的埃塞俄比亚家庭。由于其早期和适当的管理，Tadai Farm吸引了许多当地的蘑菇种植者来参观和学习。 在埃塞俄比亚首都亚的斯·阿巴巴（Addis Ababa）以外的一个农场中，密歇根州塔德西（Michias Tadesey）（右）显示了工人的精选蘑菇（5月30日拍摄的图片）。照片由新华社记者Liu Fangqiang 据了解，2024年8月23日，从第四位高级高级到中国农业实验的农业专家，埃塞俄比亚种植实验等的八位农业专家等。 （editors：刘jiean，张Yue） 分享让许多人看到